Back Refresh
АвторСообщение
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 2528
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.12 19:42. Заголовок: Заготовки на зиму


Девчонки , настала пора заготовочек.
Давайте делиться вкусными рецептами , желательно с фотками )

Начну я )

Скрытый текст


Я девушка тихая, скромная, обидите - тихо закопаю, скромно отпраздную )
**************************************************************************
Все претензии в мой адрес запишите на листочек - сделайте самолётик... И летите на х..р! Счастливого полёта Вам и Вашим пассажирам!!!=)))
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 123 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]


постоянный участник




Сообщение: 312
Зарегистрирован: 04.03.12
Откуда: Россия, Барнаул
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.07.16 17:00. Заголовок: На просторах интерне..


Взято из интернета замороженные ягоды видимо взбитые блендером или через мясорубку

Я ангел, просто на метле быстрее ! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 29752
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 83
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 14:35. Заголовок: а я пол ночи рукоблу..


а я пол ночи рукоблудила )))
закрыла лечо , тещин язык и аджику . люблю я это дело ))

Тещин язык


Лечо


Аджичка




сегодня поеду на рынок за огурчиками . Попробовала классную закуску из огурчиков , хочу закрыть тоже.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "ЗИМНИЙ КОРОЛЬ"





Мир дому где собак и лошадей любят !
Делай добро и бросай его в воду
Спасибо: 3 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1263
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 19:44. Заголовок: юль-сан МОЛОДЕЦ htt..


юль-сан МОЛОДЕЦ
Сама в этом году много закрывала ( даже пришлось банки покупать)

Юль, а ты САМА огурчики с лучком именно по этому рецепту пробовала?
На многих ресурсах пишут рецепты, но не проверенные не хочу закрывать.

У кого есть старые кабачки ( не водянистые) могу поделиться рецептом, с'едается все.
На всех праздниках на работе за мной именно баночка " кабачков от Лаврентьевны" ( т.е. От моей мамы)

Аджику хочу, в составе которой не только чеснок и перец, но и морковь и яблоки - это очень вкусно.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 29766
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 83
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 19:47. Заголовок: розочка пишет: Юль,..


розочка пишет:

 цитата:
Юль, а ты САМА огурчики с лучком именно по этому рецепту пробовала?

Лен , по этому рецепту не пробовала. Но , когда я пробовала, мне продиктовали именно этот рецепт. я сразу не запомнила конечно , но сегодня порылась в инете и нашла этот рецепт. Надеюсь что это именно он )) мне когда рассказывали рецепт, говорили про 5 кг огурцов. мало где такое количество фигурирует )

Мир дому где собак и лошадей любят !
Делай добро и бросай его в воду
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1264
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 20:03. Заголовок: Юля, если закрыла- п..


Юля, если закрыла- потом расскажешь.
С проверенными рецептами надежнее!

Офф. Люблю омлет, просила рецепт у родственницы, которая во времена СССР работала поваром в пионерском лагере. Так вот рецепт запомнила и он начинался со слов : на полторыТыщи яиц 75 литров молока:)))
Потом делила на стакан молока:)))

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1012
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Россия, Воронежская обл.
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 20:10. Заголовок: розочка пишет: У ко..


розочка пишет:

 цитата:
У кого есть старые кабачки ( не водянистые) могу поделиться рецептом, с'едается все.




Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1265
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 20:32. Заголовок: KorchaginaGT напишу..


KorchaginaGT напишу сегодня чуть позже

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 29767
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 83
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 20:37. Заголовок: розочка пишет: на п..


розочка пишет:

 цитата:
на полторыТыщи яиц 75 литров молока:)))



Мир дому где собак и лошадей любят !
Делай добро и бросай его в воду
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 29768
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 83
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 20:40. Заголовок: Лен , в итоге то ты ..


Лен , в итоге то ты высчитала рецепт ? Чето так ТОГО омлета захотелось ..... мммм

Мир дому где собак и лошадей любят !
Делай добро и бросай его в воду
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1266
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 21:08. Заголовок: юль-сан пишет: Лен ..


юль-сан пишет:

 цитата:
Лен , в итоге то ты высчитала рецепт ?



ага:))) на стакан молока 5 яиц

Яйца венчиком взбила , присолила, молоко влила и все размешала.

На сковородку масло и на медленном огне ( эл.плита на "2") под крышку.

Можно в духовку

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
администратор форума - делает все заказы в СПразделе без орг. сбора




Сообщение: 29771
Настроение: Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!
Зарегистрирован: 19.02.12
Откуда: Россия, Москва Бутово
Репутация: 83
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 21:17. Заголовок: розочка пишет: ага..


розочка пишет:

 цитата:

ага:))) на стакан молока 5 яиц

Яйца венчиком взбила , присолила, молоко влила и все размешала.

На сковородку масло и на медленном огне ( эл.плита на "2") под крышку.

Можно в духовку


утром сделаю ))

пс: не хилый расход яиц на стакан молока ))) на школьниках не экономили в то время)))

Мир дому где собак и лошадей любят !
Делай добро и бросай его в воду
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1267
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 21:32. Заголовок: Салат из кабачков Вс..


Салат из кабачков
Всё режем кубиками.

2 кг очищенных кабачков
по 0,5 кг перца, лука, помидор, моркови
1 стакан сахарного песка
1 стакан растительного масла
1 стакан томатной пасты
2 ст.ложки соли
1 ст.ложка уксусной эссенции
1 литр воды

Размешать в воде сахар, томатную пасту, масло - довести до кипения.
Затем опустить кабачки,через 10 мин морковку, через 10 мин помидоры, через 10 мин лук.
Кипятить 1 час в конце варки добавить соль и эссенцию.
1 час считать с момента , когда положили кабачки.

Разложить в стерилизованные банки, закатать и убрать "под шубу".
Храниться в кладовке, хорош и на следующий год (если останется)


Все кусочки в итоге целенькие , не размазня.
Не знаю, почему эссенция, но делаем много лет именно по эту рецепту. Не остро и не кисло.

Кабачки лучше "старые", потому что они не водянистые.


Спасибо: 2 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1268
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.08.16 21:36. Заголовок: юль-сан пишет: утро..


юль-сан пишет:

 цитата:
утром сделаю ))



Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1013
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Россия, Воронежская обл.
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.08.16 13:11. Заголовок: розочка Спасибо.В вы..


розочка Спасибо.В выходные сделаю.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 722
Настроение: На Седьмом небе от счастья! Лестницу не подставлять, всё равно не слезу!
Зарегистрирован: 17.12.12
Откуда: Россия-матушка, Москва, Домодедовская
Репутация: 6
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.08.16 20:25. Заголовок: юль-сан пишет: сего..


юль-сан пишет:

 цитата:
сегодня поеду на рынок за огурчиками . Попробовала классную закуску из огурчиков , хочу закрыть тоже.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "ЗИМНИЙ КОРОЛЬ"


Юлико, твой салат очень похож на НЕЖИНСКИЕ ОГУРЧИКИ.
Я его делаю обязательно с укропчиком. Даю покипеть минут 10, и по баночкам. Вкуснятина! Очень рекомендую!
И очень удобно, когда есть огурцы-переростки)

"Изменение габаритов – повод обновить гардероб, а не систему питания"
(Рукелла)
Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 809
Настроение: Красивыми и Успешными можно быть в любом теле.
Зарегистрирован: 15.03.12
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.08.16 20:17. Заголовок: розочка пишет: Офф...


розочка пишет:

 цитата:
Офф. Люблю омлет, просила рецепт у родственницы, которая во времена СССР работала поваром в пионерском лагере. Так вот рецепт запомнила и он начинался со слов : на полторыТыщи яиц 75 литров молока:))) Потом делила на стакан молока:)))



АААааааа хочу такой омлет


Мне все равно , что скажут обо мне!
Мне все равно, что думают другие...
Мне важно , что я знаю о себе…
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 810
Настроение: Красивыми и Успешными можно быть в любом теле.
Зарегистрирован: 15.03.12
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.08.16 20:24. Заголовок: Девочки,что делать н..


Девочки,что делать не знаю,может кто подскажет.
Закатала 10 двух литровых банок ассорти (заливка на два раза с уксусом)-огурцы,помидоры,болгарский перец,морковь и репчатый лук, месяц назад.
Вчера полезли ставить очередные заготовки и обнаружили в четырёх банках слабую муть.одну банку открыли.вроде на вкус всё хорошо,но что то я переживаю,почему одни немного помутнели,а другие нет??????
Что делать???? Помогите советом плиииз.

Мне все равно , что скажут обо мне!
Мне все равно, что думают другие...
Мне важно , что я знаю о себе…
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1271
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Москва, ЗАО
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.08.16 21:44. Заголовок: Мавра , Наташа, спас..


Мавра , Наташа, спасибо за рецепт брусничного варенья с яблоками.

Вчера сварила. Сегодня была приятельница в гостях с Украины , для них ,южных жителей ,брусника неизвестная ягода.
Полный восторг, 300 гр банки уже нет



Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 813
Настроение: Красивыми и Успешными можно быть в любом теле.
Зарегистрирован: 15.03.12
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.08.16 21:47. Заголовок: розочка пишет: Полн..


розочка пишет:

 цитата:
Полный восторг, 300 гр банки уже нет



Ленусик,на здоровье

Мне все равно , что скажут обо мне!
Мне все равно, что думают другие...
Мне важно , что я знаю о себе…
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 669
Зарегистрирован: 12.06.15
Откуда: Тверь
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.08.16 02:05. Заголовок: Мавра Наташул..


Мавра
Наташуль, на счет банок... На пастеризацию могли повлиять несколько факторов, не буду их перечислять... Банки с мутью нужно срочно переделать: открыть, также дважды залить. Заливку можно использовать старую, но для усиления эффекта пастеризации на свой вкус добавьте соль, сахар, уксус и специи. Все эти вещества являются консервантами. Хорошенько укутайте. Должно быть все нормально. Еще было бы лучше банки с содержимым пропастеризовать в кипящей воде, но в этом случае продукт практически будет переварен...

Чтоб не сгинуть от одиночества... Чтоб прибавить друзей количество... Поубавьте свое "высочество"... Поумерьте свое "величество". Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 123 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 36
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



"К-Дизайн" - Индивидуальный дизайн для вашего сайта