Отправлено: 31.03.12 00:02. Заголовок: Шашлык. Ну очень вкусно!

На пороге весна и открывается сезон шашлыков. Рассказываем кто как маринует, чтоб быстро и просто?
[взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт]

 Отправлено: 27.06.13 13:18. Заголовок: Лена да за грибочки ..

Лена да за грибочки большое спасибо. Теперь навседа в меню.

 Отправлено: 27.06.13 14:11. Заголовок: Лена грибочки - улёт..

Лена грибочки - улёт))))))) хорошо, что я успела стырить у Светика из миски .....потом фиг...не нашла.....

 Отправлено: 27.06.13 14:31. Заголовок: так расхвалили , ч..

так расхвалили , что надо срочно попробовать

 Отправлено: 27.06.13 16:49. Заголовок: Девочки, помогите со..

Девочки, помогите советом, а?
На 10 кг шашлыка (делать будем 2 раза, 2 дня то есть) - сколько угля надо?

 Отправлено: 27.06.13 17:05. Заголовок: lo у нас на 14 кг , ..

lo у нас на 14 кг , ушло 2 больших пакета.
Оль, бери 2 больших тоже , по пакету на день )

 Отправлено: 27.06.13 17:42. Заголовок: Юль, большие - это с..

Юль, большие - это сколько килограмм? 3,5, 10?

 Отправлено: 27.06.13 21:05. Заголовок: по 10 кило. у нас г..

по 10 кило.

у нас грибочки ,рыбка всегда в меню,мяса тоже хочется иногда.но грибочки быстрее всего расхватывают.я их сфотать никогда неуспеваю.



рыбка карась или карп.

 Отправлено: 08.07.13 22:30. Заголовок: Девочки , а шашлык н..

Девочки , а шашлык на минералке ко делал? расскажите рецептик пожалуйста)

 Отправлено: 09.07.13 07:05. Заголовок: юль-сан пишет: Дево..

юль-сан пишет:

цитата:

Девочки , а шашлык на минералке ко делал? расскажите рецептик пожалуйста)

Юля, мы все время делаем. Рецепт проще некуда. Главное - мясо хорошее, мы берем шею. Режем много лука - большую часть достаточно мелко, мнем его руками, чобы сок пустил. Мясо режем крупно. Смешиваем лук с мясом, солим, перчим. Если есть под рукой шашлычная приправа - добавляем, но не увлекаемся. Добавляем сок лимона или прямо лимон кусками, потискав его все равно прямо на мясо. Заливаем сильногазированной Бонаквой или Акваминерале. Часа два-три - мясцо готово.
Вот последний образец - на второй день дочкиной свадьбы с близкими родичами жарили у сестры в огороде. Правда, здесь мясо была не шея, а окорок.

 Отправлено: 23.07.13 01:36. Заголовок: до чего ж аппетит..

Галь , ну и шашлычек , до чего ж аппетитно

 Отправлено: 23.07.13 21:33. Заголовок: lubawa9 пишет: Галь..

lubawa9 пишет:

цитата:

Галь , ну и шашлычек , до чего ж аппетитно

Бывало и получше, здесь у поваров ручонки тряслись

 Отправлено: 24.03.14 19:14. Заголовок: marikagev пишет: И ..

marikagev пишет:

цитата:

И обязательно ,к шашлыку овощи-гриль..названия разные-суть одна: На шампурах на огне(не на углях) БЫСТРО"сжигаем" кожицу у: баклажана,перца болгарского,помидоров(побольше!)...а у нас ещё и кабачёк...в ход идёт!!!...чистим...и перемешиваем...добавляем рубленную кинзу !!!

о дааааааа где смайлик "слюньки текут"

 Отправлено: 02.05.14 22:52. Заголовок: Лена пишет: нравятс..

Лена пишет:

цитата:

нравятся шампиньоны ,как шашлык делаю

Вчера отдавали дань традиции-первомайский шашлычок. Сделала и грибочки. Все были просто в восторге. Вкусняшка
Лена, спасибо

 Отправлено: 03.05.14 19:49. Заголовок: ' http://s19.rim..

' [взломанный сайт]

 Отправлено: 04.05.14 15:53. Заголовок: Эх, а у нас не до ша..

Эх, а у нас не до шашлыка было.. А хочется)))) с ремонтом дома [взломанный сайт] полная... Но, думаю, и на нашей улице будет праздник)))) [взломанный сайт]